Aquí hay una revisión reciente de la sopa de granada por la cúrcuma amarillo

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Sobre la sopa de granada y Marsha Mehran

RESEÑAS DE LIBROS Y PENSAMIENTOS

Marsha Mehran describe las caras cansadas de sus personajes principales como «Sus caras exhaustas y exhaustas tenían el aspecto de torshi, cebollas en escabeche que han sido sacadas de su lecho de vinagre y sal». Esto es la granada Sopa en una cáscara de nuez para usted. No, no la historia de protagonistas cansados, sino una historia en la que la comida juega un papel fundamental sin ensombrecer a los personajes principales o su historia. Si usted no es un fan de las palabras floridas y las metáforas de alimentos, entonces esto podría no ser el libro para usted. Pero si como yo, usted encuentra la comida para ser la mejor forma de expresión, entonces este es su libro.

Siempre he encontrado la ficción de alimentos un género difícil. Cuando se trata de escribir o hablar de comida, me baso tanto en la experiencia personal que la ficción de escritura se vuelve algo imposible. Para mí, la comida es tan real como se pone. La sopa de granada es esencialmente la historia de las hermanas Aminpour, Marjan, Bahar y Layla, que se trasladan a una ciudad ficticia irlandesa para crear un Café Persa. Donde la sopa de granada y la puntuación de escritura de Mehran es la omnipresencia de los alimentos en la descripción de las emociones, destacando los acontecimientos significativos en la parcela oa veces como alimento en sí. Cada capítulo comienza con una receta. También hay una serie de personajes interesantes en esta ciudad, algunos de acogida de las hermanas y su comida, mientras que otros no tanto. A medida que aprendemos más acerca de las hermanas, también nos damos vislumbres de su pasado y cómo escapan de Irán durante la revolución.

Nunca había oído hablar de Mehran o este libro (que también se conoce como el «Chocolat iraní» por cierto) hasta que me encontré con él en una lista de alimentos de ficción. Similar a sus personajes en la sopa de granada, los padres de Mehran abandonaron Irán (donde nació), durante la revolución y se trasladaron a Argentina. Empezaron una cafetería llamada El Pollo Loco, que significa «El pollo loco», «donde los olores embriagadores de dolmehs y los pinchos picantes de carne eran un éxito instantáneo con los lugareños argentinos». (Fuente)

Mehran también ha vivido en Florida, Australia, Nueva York e Irlanda. Ella murió en Lecanvy, un pueblo costero en el condado de Mayo, Irlanda en 2014, a la edad de 36 años. La sopa de granada fue seguida por una secuela de Rosewater y Soda Bread. Mehran es también el autor de «La escuela de la noche del sábado de la belleza».

Cuando se le preguntó acerca de escribir sopa de granada Mehran dijo que quería crear algo que sería feliz de leer: «Nada tejido, textual, literario. Sólo algo que me haría feliz. La comida me hace feliz. Cuando cocinas para alguien, estás extendiendo su corazón a ellos; Así es como se sienten los persas. Usted está confiando en ellos con lo que usted hace. «(Fuente)

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Oh, el mundo maravilloso de #foodfiction. #PomegranateSoup por # MarshaMehranhttp: //www.theyellowturmeric.com/on-pomegranate-soup-and-marsha-mehran/ …

12:22 – 19 agosto 2016